大家好 ，鲍鱼今天来为大家分享鲍鱼片的家常家常家常做法的一些知识点 ，和干鲍鱼的做法做法家常做法的问题解析 ，大家要是鲍鱼都明白 ，那么可以忽略，家常家常如果不太清楚的做法做法话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的鲍鱼问题 ，接下来我们就一起来看看吧！家常家常
本文目录
需要提前准备好的材料包括：鲍鱼适量、刀一把 。鲍鱼具体做法如下 ：
1 、家常家常将鲍鱼去掉内脏从壳里剔出来 。做法做法
2 、鲍鱼把鲍鱼肉刷洗干净等待备用 。家常家常（侧边的做法做法黑色东西刷洗干净就行了 ，也可以先用热水把鲍鱼快速烫一遍硬了比较好刷。）
3、刷好后将鲍鱼斜刀切成片即可 。
4 、切好的鲍鱼片 。
扩展资料 ：
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一 ，味道鲜美，营养丰富 ，被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类 ，被誉为“餐桌黄金 ，海珍之冠” ，其肉质细嫩 、营养丰富 。
步骤/方式1
鲍鱼放入冷藏中24小时 。用刀刮开鲍鱼肉 ，扔掉内脏，嘴和胃道 。刷洗干净鲍鱼全身 。
步骤/方式2
清洗干净的鲍鱼肉切成薄片备用
步骤/方式3
放入姜片 、食盐、料酒腌制10分钟
步骤/方式4
倒出腌出的水
步骤/方式5
起锅烧油、下入腌制好的鲍鱼片爆炒
步骤/方式6
下入胡椒粉 、
步骤/方式7
加入食盐鸡粉 、料酒 、生抽翻炒均匀即可
步骤/方式8
出锅装盘
用料
四头鲍3只
香菜两根
蒜末一勺瓣
酱油一勺半勺
葱头一根
做法步骤
步骤1
四头鲍洗干净然后焯水煮三分钟后摆盘
步骤2
鲍鱼切薄片 ，葱和红椒切丝 。
步骤3
水开后倒入鲍鱼片 ，半分钟。鲍鱼片卷起来就可以捞出来水冲一下 。（不要烫太久 ，会老）
步骤4
鲍鱼片拌点蒸鱼豉油或者酱油（酱油会比较咸）再加点蒜末拌一拌排盘
步骤5
葱丝红椒铺上 ，热油冒烟浇上去激发出香味即可出锅
关于鲍鱼片的家常做法，干鲍鱼的家常做法的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。
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